Proizvodnja i obrada kolostruma, prirodne dopune prehrani
Ekolostrum se proizvodi tehnološki najnaprednijim postupkom obrade kolostruma na svijetu. Obradu kolostruma omogućuje visoka tehnologija koja upotrebom niskih temperatura i pritiska osigurava očuvanje biološke aktivnosti svih dragocjenih sastojaka kolostruma.
Ekolostrum kapsule sadrže 100 % kolostrum u prahu koji se proizvodi od sirovog kolostruma domaćih krava u prvih 16 sati nakon teljenja. Dokazano je da je u tom razdoblju sadržaj imunoloških faktora i faktora rasta najveći, a nakon tog vremena izrazito se smanjuje.
Kao prirodna dopuna prehrani Ekolostrum sadrži visokokvalitetni 100 % prirodni kolostrum domaćih krava koji se odlikuje velikom količinom biološki aktivnih antitijela (čak 22%), kolostrinina (3%) i faktora rasta, što je najvažnija značajka kvalitete i učinkovitosti kolostruma.
Kolostrum oduzet mužnjom profinjenim postupkom brze pasterizacije i posrednog sušenja (izlučivanje vode) na niskoj temperaturi i niskom pritisku se obrađuje i inkapsulira. Svaka se serija testira pa na temelju hemijske i mikrobiološke analize dobiva certifikat kvalitete.
Hranjiva vrijednost:
| 1 kapsula | 4 kapsule | |
| Bjelančevine | 0,24 g | 0,96 g |
| Masti | 0,11 g | 0,44 g |
| Ig (imunoglobulini) | 86,4 mg | 345,6 mg |
| Laktoza | 79,2 mg | 316,8 mg |
Ekolostrum je bogat izvor visokokvalitetnih bjelančevina i ne sadrži ugljikohidrate.
Dodaci prehrani s kolostrumom u svijetu su vrlo omiljeni. Zbog jedinstvenih koristi u SAD i Evropi kolostrum domaćih krava, posljednjih je godina postao najveći hit među dodacima prehrani i prirodnim proizvodima.

